Kalau kamu seorang pengusaha yang berjualan makanan lewat food truck, pastinya kebutuhan listrik jadi hal penting. Mulai dari mesin kopi, kompor listrik, freezer mini, lampu, dan alat-alat elektronik pendukung lainnya, semua butuh daya listrik yang stabil. Apalagi kalau food truck kamu juga menyediakan area makan dengan meja dan kursi.
Masalahnya, tidak semua lokasi jualan tersedia sumber listrik. Beberapa akan menggunakan genset sebagai sumber listrik pendukung. Kamu perlu tahu kalau sekarang ada pilihan genset portable yang lebih ringan dan tidak berisik. Power station portable jadi genset portable yang bisa menyelesaikan masalah listrik untuk pemilik food truck.
Simak lebih lanjut artikel ini, karena akan memberi rekomendasi power station yang cocok untuk food truck. Semua berdasarkan kebutuhan, skala usaha dan kisaran harganya.
Beda Power Station dengan Genset untuk Kebutuhan Food Truck
Sebenarnya apa yang membedakan genset biasa dengan powerstation? Sama-sama mengalirkan listrik namun punya output berbeda. Genset menggunakan bahan bakar minyak yang kemudian lewat komponen genset yang berjalan, bisa menghasilkan listrik.
Sedangkan power station hadir sebagai alternatif genset. Sumber tenaganya dari listrik, layaknya mengisi sebuah powerbank dengan kapasitas muatan yang ditampung sangat besar. Tanpa suara bising, tanpa bahan bakar lain dan tanpa polusi yang dihasilkan. Power station bisa jadi pilihan bijak terutama efeknya terhadap lingkungan.
Rekomendasi Power Station Terbaik untuk Food Truck
Karena setiap usaha punya skala bisnis yang berbeda-beda, kali ini akan direkomendasikan power station yang cocok untuk tiap skala usaha food truck. Sesuai dengan kebutuhan dan budget yang diinginkan.
Power Station untuk Food Truck Pemula
Pada food truck yang baru mulai berjalan, atau menu yang dijual belum terlalu banyak. Penggunaan listrik akan cukup kecil, sehingga power station dengan daya 1000 Watt sudah cukup. Ukuran ini cocok untuk usaha minuman, makanan ringan, dan yang menggunakan peralatan listrik lebih sedikit.
Penggunaan seperti mesin kopi kecil, blender, beberapa lampu LED, hingga kasir digital. Mampu diatasi oleh power station Bluetti EB70 atau Bluetti AC70P. Ukuran keduanya masih cukup ringkas dan harga lebih masuk di kantong. Setidaknya, selama beberapa jam tanpa listrik kamu bisa menjalankan bisnismu tanpa khawatir.
Dengan harga berkisar dari Rp 6.000.000- Rp 7.000.000. Spesifikasi keduanya sendiri adalah seperti berikut:
| Bluetti EB70 | Bluetti AC70P | |
| Daya Output | 1000 Watt | 1000 Watt |
| Kapasitas Daya Baterai | 716 Wh | 864 Wh |
| Life Cycle | 2500+ | 3000+ |
| Lama Pengisian Daya | ± 4 Jam | ± 2 Jam |




Power Station untuk Food Truck Menengah
Jika food truck yang kamu punya sudah sedikit lebih besar, punya pelanggan tetap dan ada beberapa menu tambahan yang lebih kompleks tentu kebutuhan listrik akan meningkat. Sehingga power station yang cocok adalah yang punya daya 1500-2000 watt.
Apalagi kalau kamu mulai pakai freezer mini, pemanas makanan dan butuh kompor listrik secara bersamaan. Tentu dengan power station Bluetti AC180P & Ecoflow DELTA 3 yang punya daya lebih besar tetap bisa mematikan bisnis berjalan lancar. Bahkan bisa jadi backup bantuan kalau-kalau listrik tiba-tiba drop di jam ramai.
Harganya sendiri berkisar dari Rp 11.000.000- Rp 12.000.000. Spesifikasi yang dimiliki masing-masing power station adalah sebagai berikut:
| Bluetti AC180P | Ecoflow DELTA 3 | |
| Daya Output | 1800 Watt | 1800 Watt |
| Kapasitas Daya Baterai | 1440 Wh | 1024 Wh |
| Life Cycle | 3500+ | 3500+ |
| Lama Pengisian Daya | ± 1,5 Jam | ± 1 Jam |




Penggunaannya yang fleksibel, tanpa harus mematikan salah satu alat agar semua bisa berjalan dengan baik. Jadi keunggulan lebih dibandingkan genset. Selain itu, genset juga memerlukan lebih banyak bahan bakar dalam jangka panjang bisa dibandingkan dengan power station.
Power Station Food Truck Profesional
Pada skala usaha food truck ini, biasanya dijalankan di event besar, festival, atau lokasi yang memungkinakn jam operasional lebih panjang. Tentu penggunaan listrik akan sangat banyak dan sangat penting. Untuk itu, power station dengan daya 2000 watt keatas akan jadi pilihan aman.
Termasuk menjalankan mesin kopi lebih besar, oven, freezer, bisa digunakan bersamaan. Semakin besar kapasitas baterai, semakin aman jalannya operasional bisnis tanpa bingung untuk terus mengisi ulang sumber listrik cadangan. Sehingga power station Bluetti AC200PL & Ecoflow Delta 2 akan cocok untuk skala usaha ini.
Untuk harganya memang lebih mahal dibanding sebelumnya, berkisar antara Rp 17.000.000 – Rp 19.000.000. Namun ini bisa jadi investasi jangka panjang, mengingat besarnya usaha dan cash flow yang dimiliki. Spesifikasi lengkapnya seperti berikut:
| Bluetti AC200PL | Ecoflow DELTA 2 | |
| Daya Output | 2400 Watt | 2400 Watt |
| Kapasitas Daya Baterai | 2304 Wh | 2048 Wh |
| Life Cycle | 3000+ | 3000+ |
| Lama Pengisian Daya | ± 1,5–2 Jam | ± 1,5– 2 Jam |




Kesimpulan
Memilih cadangan listrik yang tepat seperti power station untuk kepentingan berjalannya suatu bisnis food truck adalah penting. Power station sendiri sudah dibuat oleh banyak merek dan punya banyak kapasitas daya yang beragam, sehingga kamu bisa menyesuaikan sesuai dengan kebutuhan usahamu.
Untuk yang baru memulai usaha dan skalanya masih kecil, 1000W akan cukup untuk memenuhi kebutuhan listrik. Sedangkan usaha menengah memerlukan hingga 1500W, bahkan food truck yang lebih besar butuh hingga 2000W ke atas.
Dengan pilihan power station yang sesuai, kamu bisa menjalankan food truck lebih tenang, efisien, dan profesional tanpa takut harus bergantung pada listrik lokal yang tidak pasti maupun genset yang bising dan kurang ramah lingkungan.
Kalau kamu masih bingung mana power station yang paling sesuai dengan food truck mu. Konsultasi langsung pada tim profesional kami melalui whatsapp dan cari tahu informasi lainnya melalui website kami.

